Spisak domaćih životinja. Uzgoj domaćih životinja

Životinje na farmi su mnogo zanimljivije nego što se čini. Imaju svoje karakteristike, karakteristične osobine i ponekad nevjerovatne vještine.

Svinje

  • Danas postoji više od 100 rasa svinja.
  • Ove životinje imaju svoj govor, naučnici su izbrojali više od 20 različitih zvukova koji označavaju različite emocije ili želje.
  • Svinje imaju veoma oštar njuh, neke su čak obučene da otkrivaju drogu, a zatim ih odvode da služe na carini.
  • Nakon odgovarajuće obuke, svinja može osjetiti miris divljači na udaljenosti do 35 m, a može naći i osobu pod debelim slojem snijega.
  • Orgazam svinje traje do 10 minuta, a zapremina sjemena svinja je 250-500 ml.
  • Svinje su odlični plivači.

Krave

  • Naučnici su otkrili da krave nanose više štete životnoj sredini od aviona i automobila, a to je zbog činjenice da životinje tokom života ispuštaju ogromne količine metana.
  • Bikovi su daltonisti u borbi s bikovima jurišaju na krpu, ne znajući da je crvena.
  • Krave mogu učiti jedna od druge. Na primjer, ako je jednog udarila struja električnom ogradom, ostali će izbjeći kontakt sa opasnom ogradom i samo će mali postotak cijelog stada ponoviti grešku prve žrtve.
  • Krave osjećaju magnetsko polje Zemlje i imaju dobro razvijen osjećaj za vrijeme. Ako zakasnite sa mužnjom samo 20-30 minuta, tada se količina mlijeka smanjuje za oko 5%, a sadržaj masti za 0,2-0,4%.
  • U Indiji je krava sveta, nedodirljiva životinja.

Ovce

  • Ovce su mirna stvorenja sa visoko razvijenim instinktom stada.
  • Upravo je ovca postala prva klonirana životinja na svijetu.
  • Čudno, njihova karakteristična karakteristika nije njihova veličina, niti krzno, već rep! Što je duži i deblji, to je pasmina vrijednija.
  • Ovce prepoznaju svog pastira. Ako pomešate 3 stada i pastir jednog od njih počne da se pomera u stranu i pozove svoje štićenike da ga slede, onda će samo njegove ovce izaći iz čitavog skupa.

Koze

  • Naučnici sugerišu da je koza bila jedna od prvih životinja koje su ljudi pripitomili. Prema arheološkim iskopavanjima, koze su pripitomljene prije oko 10.000 godina.
  • Nedavno su biolozi otkrili da koze u različitim područjima imaju svoj naglasak.
  • Zjenica koza i ovaca je u obliku horizontalnog pravougaonika, što im omogućava da vide 340 stepeni bez okretanja glave.
  • Koze su veoma vezane za ljude.
  • Ovo su jedne od rijetkih životinja koje ne boluju od tuberkuloze.
  • Jedna odrasla koza može voditi stado od 30-50 ženki.

Naša država se danas, nažalost, nalazi u prilično teškoj postkriznoj situaciji. I dok se biljna proizvodnja, iako sporo, nastavlja razvijati, stočarska proizvodnja doživljava ozbiljan pad. To je zbog mnogih razloga. Međutim, još uvijek je moguće ispraviti situaciju. Za to je potrebno koristiti nove tehnologije u držanju i uzgoju životinja, kao i voditi brigu o rekonstrukciji i modernizaciji starih poljoprivrednih kompleksa.

Koje se životinje uzgajaju u Ruskoj Federaciji?

Male farme i veliki poljoprivredni kompleksi mogu imati vrlo različite specijalizacije. Ali najčešće poljoprivredna preduzeća i individualni poduzetnici uzgajaju sljedeće vrste domaćih životinja:

    mali preživari (MRL);

    zečevi mesnih i kožnih rasa.

U svakom slučaju koristi se određena tehnologija uzgoja i održavanja. Sve domaće životinje navedene na popisu odlikuju se dobrom produktivnošću i relativnom nepretencioznošću u pogledu hrane i njege.

Karakteristike držanja krava

Profitabilnost farmi i poljoprivrednih preduzeća koja se bave stočarstvom zavisi uglavnom od sledećih faktora:

    Odabir prave rase. Na farmama se danas najčešće drže muzne krave. Predstavnici takvih pasmina su u stanju proizvesti do 5-6 hiljada litara mlijeka u periodu laktacije. Tu su, naravno, i mesne sorte krava. Kada se pravilno organizira, uzgoj takvih životinja također može biti prilično isplativ. Njihova glavna vrijednost je vrlo ukusno, sočno, obično "mramorirano" (s tankim slojevima masti) meso.

    Razvijanje odgovarajuće dijete. Glavna hrana krava je, naravno, trava i sijeno zimi. Međutim, ove životinje treba hraniti i korjenastim povrćem, žitaricama, mekinjama i mješovitom hranom. Dijeta uključuje meso i koštano brašno, kvasac, razne vitaminske i mineralne dodatke.

    Postavljanje odgovarajuće štale.Štala za ove životinje mora biti pažljivo planirana. Po kravi treba izdvojiti najmanje 6 m2 površine. Ove domaće životinje moraju se držati u pojedinačnim štalama. Istovremeno, uz radni prolaz postavljaju se hranilice i police. Za mužu, hranjenje i pojenje korištenje posebne opreme je ekonomski opravdano.

Karakteristike držanja svinja

U ovom slučaju, u početku je također važno obratiti pažnju na rasu. Budući da se odlikuju rano sazrevanjem i plodnošću, uz pravi pristup materiji to može postati zaista vrlo isplativa delatnost. Uostalom, ove se životinje odlikuju ne samo po brzom debljanju, već i po ranoj zrelosti i plodnosti. Samo od jedne krmače ponekad možete dobiti i do 14 mladunaca u jednom prasištu. Ove životinje se uzgajaju oko šest mjeseci. Za to vrijeme težina prasadi se povećava za 15-22 puta.

Naravno, profitabilnost farme svinja prvenstveno je određena pravilnom organizacijom proizvodnje. U tom slučaju se eliminiraju bolesti domaćih životinja i povećava njihova produktivnost.

Trenutno farmeri uzgajaju govedinu, slaninu i svinje od loja. Potonji su nepretenciozni i brzo dobijaju na težini. Uzgoj slanine i mesnih pasmina omogućava vam da zaradite prihod od prodaje vrlo kvalitetnog i skupog mesa. Danas se u Rusiji uzgaja oko 30 rasa svinja. U svakom slučaju, trebali biste odabrati onu koja je najbolje prilagođena klimi ovog područja.

Značajke organizacije svinjca

Prilikom dizajniranja štale za ove domaće životinje, glavni naglasak treba biti na minimiziranju ručnog rada i održavanju čistoće. Podovi u modernim svinjcima su obično nagnuti (za odvod urina i tečnog izmeta). Istovremeno se pored štale postavlja posebna oprema - septičke jame. Ventilacija i dobro osvetljenje su takođe preduslov za uspešno držanje svinja.

Sam štala je podijeljena na nekoliko dijelova: za odrasle životinje, mlade životinje i krmače. Ponekad se formira i klaonica. Ali češće se životinje koje su dobile dovoljnu težinu i dalje šalju u klaonice.

Hranjenje svinja

Da bi brzo dobile na težini, ove domaće životinje trebale bi dobiti sljedeće vrste hrane:

    grubo - trava i travnato brašno;

    sočno - korjenasto povrće (krompir, ;

    koncentrisane - žitarice.

Ishrana domaćih životinja ove grupe je organizovana na način da dobijaju što više proteina. Stoga je glavni naglasak u ishrani na žitaricama. Svinjama se može davati zob, pšenica, ječam itd. U ishranu se takođe ubrajaju ugljikohidrati - repa, melasa. Njihova upotreba pomaže u poboljšanju probavljivosti žitarica od strane životinja.

Karakteristike sadržaja MRS

Vrste domaćih životinja poput koza i ovaca također su vrlo popularne među domaćim poljoprivrednicima. Vjeruje se da njihov uzgoj može biti prilično isplativ. Tehnologija za držanje ovih životinja može biti pašnjak ili pašnjak. Prva tehnika se obično praktikuje u toplim krajevima.

U hladnim područjima stada ovaca i koza najčešće se drže metodom štala-paša. Ali čak iu ovom slučaju ponekad se praktikuju zimski pašnjaci.

Hranjenje koza

Prostorije namijenjene držanju koza i ovaca obično se izoluju slamom kako bi se spriječila pojava prehlade kod životinja po hladnom vremenu. Koze i ovce se hrane iz rasadnika, a ispaša se nastavlja u jesen dok sloj snijega ne dostigne 10-15 cm. Kozama i ovcama daju se i unaprijed pripremljene metle od grana listopadnog drveća. Naravno, ove životinje trebaju dobiti poljoprivrednu i koncentriranu hranu. To mogu biti žitarice, mješovita hrana, mekinje.

Uzgoj krzna u našoj zemlji je, nažalost, praktično nerazvijen. Domaće životinje poput muznih krava, svinja i ovaca uzgajaju se dugo i tradicionalno. Uglavnom se samo mali farmeri bave držanjem kunića. U međuvremenu, uzgoj ovih životinja može postati zaista isplativa aktivnost. Zečje meso se smatra jedinstvenim jer ne sadrži holesterol. Otuda i njegova visoka cijena. Zečevi se vrlo brzo razmnožavaju.

Jedina mana držanja ovih životinja na farmama je ta što ih je pomalo teško brinuti. Zarazne bolesti predstavljaju ozbiljnu opasnost za kuniće. Ako se tehnologija prekrši, može se uočiti veoma veliki pad. Osnovno pravilo držanja u ovom slučaju je održavanje čistoće u kavezima ili ograđenim prostorima.

Kunići se hrane isto kao i ostale domaće životinje. U ovom slučaju, glavni naglasak je na (trava, sijeno, metle).

Stočna farma: karakteristike organizacije

Naravno, za uzgoj domaćih životinja, prvi korak je izgradnja obora, šupe, štale za krave ili svinjca. Međutim, farme i velika poljoprivredna preduzeća obično predstavljaju čitave komplekse, koji, između ostalog, mogu uključivati:

    sistemi vodosnabdijevanja i kanalizacije;

    pristupni putevi;

    veterinarske stanice;

    karantenski objekti;

    pješačka dvorišta;

    zelene površine.

Vodovod se dovodi u štale, svinjce itd., obično iz autonomnih bunara kroz rovove na dubini ispod smrzavanja tla. Za distribuciju vode spojeni su na posebnu opremu. U većini slučajeva, stočna farma je opremljena i primitivnim kanalizacionim sistemom. Prilikom odabira septičkih jama i uređenja drenažnih sistema važno je pravilno izračunati količinu otpadnih voda.

Veterinarski centri se obično organizuju samo na velikim farmama. Mali poljoprivrednici, ako je potrebno, pozivaju stručnjake iz obližnjih naselja. Svako domaćinstvo mora imati karantenski objekat. Ovdje se smještaju životinje ne samo ako posumnjaju na zaraznu bolest, već i odmah nakon kupovine. Posljednja mjera vam omogućava da izbjegnete širenje moguće infekcije na postojeće stado ovaca, koza ili krava. Zelene površine se koriste za zaštitu teritorije kompleksa od vjetrova i zaštitu od nanosa.

, štala, svinjac, štala za krave, kunićar, zgrada za stoku, farma, štala, štala, peradar, pčelinjak i tako dalje). Goveda u Rusiji, ranije podijeljena na radnik I robno produktivan.

Definicija

Rječnici i zakonodavstvo definiraju da domaće životinje uključuju:

  • stoka,
  • vrijedne krznene životinje,
  • zečevi,
  • ptica,
  • pčele.

Goveda (goveda), zauzvrat - “ četveronožne domaće životinje" Dahl detaljnije dešifruje ovaj koncept - “ opšti naziv za domaće, domaće životinje: konj, krava, deva, ovca, koza, jelen i dr. Ali, kao u davna vremena, tako i danas, uglavnom, volovi i krave».

Biološka klasifikacija

Životinje na farmi uključene su u opću biološku klasifikaciju zajedno sa svojim divljim srodnicima, a istovremeno su podijeljene po pasmini.

Od artiodaktila, a ne preživara, svinje se smatraju stokom. Papkasta stoka - konj i magarac, kao i njihovi hibridi: mazga i košuta.

Spisak domaćih životinja
  • kopitari
    • Goveda
      • krave, bivoli, jakovi
    • Dromedarske (jednogrbe) i baktrijske (dvogrbe) deve, ljame
  • Glodavci i lagomorfi
    • zečevi, nutrije
  • Predatorske životinje (male i srednje)
    • samulji, lisice, kune, tvorovi
  • Ptice
    • Galliformes
      • kokoši, ćurke, biserke, fazani, prepelice, paunovi, golubovi (mesne pasmine)
    • Anseriformes
      • guske, mošusne patke
  • Insekti
    • pčele, bumbari

Naučna istraživanja i dostignuća

  • Animal engineering
  • Kloniranje

Izbor i sadržaj

  • stočarstvo

Također:

  • Honorik (hibrid tvor-mink)

vidi takođe

Linkovi

Video Coccoidea

Kokcidi, kokcidi, ljuskavi i ljuskavi insekti (lat. Coccoidea) su nadporodica insekata iz reda Hemiptera (Hemiptera). Sadrži oko 3000 vrsta poznatih nauci. Svi predstavnici hrane se biljnim sokovima i stoga se smatraju štetočinama. Tipičan primjer ponašanja štetočina je bukov leptir (Cryptococcus fagisuga). U isto vrijeme, od davnina, ljuskavi insekti su bili od velike ekonomske važnosti za ljude, jer se iz njih izdvaja jarkocrvena boja karmin.

Watussi

Watussi je rasa goveda razvijena u Africi. Kao i mnoge druge rase krava, potiče od primitivnih bukova, koji su izumrli u 17. veku.

Kućni ljubimci

Domaće životinje su životinje koje je pripitomio Homo sapiens i koje on drži, pružajući im sklonište i hranu. Koristne su mu ili kao izvor materijalnih dobara i usluga, ili kao životinje koje mu uljepšavaju slobodno vrijeme. Većina kućnih ljubimaca se lako razmnožava. Provođenjem selekcije osoba može kontrolirati svoju reprodukciju i osobine koje prenosi na svoje potomstvo.

Perad

Domaće ptice su ptice koje uzgajaju, pripitomljavaju ili drže ljudi zbog jaja, mesa ili perja. Ove ptice uglavnom pripadaju porodici Galloanserae i vrsti Galliformes (koja uključuje piliće, prepelice i ćurke). Perad također uključuje patke i guske.

Pripitomljavanje živine dogodilo se prije nekoliko hiljada godina. Pripitomljavanje je proizašlo iz toga što su ljudi uzgajali mlade ptice iz jaja sakupljenih u divljini, ali su ih kasnije držali trajno u zatočeništvu i bavili se umjetnom selekcijom. Evolucija ptičje vrste često se odvijala stoljećima, a moderne rase se često jako razlikuju od svojih divljih predaka, iako neke ptice nisu slijedile ovaj put. Većina ptica na tržištu danas se uzgaja u fabrikama.

Uz svinjetinu, živina je jedno od dva najšire konzumirana mesa u svijetu, pri čemu je više od 70% zaliha mesa u 2012. godini dolazilo od ova dva mesa. Perad sadrži korisne nutrijente, sadrži velike količine proteina i ima nizak udio masti. Sva živina treba biti obrađena i dobro kuhana kako bi se smanjio rizik od trovanja hranom; Ovo se prati u većini zemalja.

Studija iz 2011. koju je sproveo Institut za istraživanje Arizone otkrila je da je 47% mesa i peradi koji se prodaju u trgovinama u Sjedinjenim Državama kontaminirano Staphylococcus aureusom. Istraživači su rekli da kuhanje proizvoda može uništiti ove bakterije, ali rizik od infekcije uslijed nepravilnog rukovanja sirovim proizvodom i dalje je prisutan nakon toga. Osim toga, postoji određeni rizik od kontaminacije (također za konzumente peradi i jaja) bakterijama kao što su salmonela i kampilobakter. Proizvodi od peradi mogu se kontaminirati ovim bakterijama tokom obrade ili skladištenja. Mogu se pojaviti i ako je proizvod nepravilno pripremljen ili obrađen.

Engleska riječ "poultry" dolazi od srednjeg engleskog "pultrie", što pak dolazi od starofrancuskog pouletrie. Trgovac živinom zvao se pouletier od riječi poulet i pulet.

Perad je druga vrsta mesa koja se najviše konzumira u svijetu, sa oko 30% ukupne proizvodnje mesa u svijetu povezano s peradom. Svinjetina čini 38% svjetske proizvodnje mesa. Svake godine ljudi pojedu 16 milijardi ptica, od kojih se više od polovine uzgaja u fabrikama i fabrikama. Masa prerađenog i otkupljenog pačjeg mesa u 2011. iznosila je oko 4,2 miliona tona, a Kina je proizvela dvije trećine ukupnog mesa - oko 1,7 milijardi ptica. Najveći proizvođači čelika su SAD (20%), Kina (16,6%), Brazil (15,1%) i Evropska unija (11,3%). Značajan dio mesa peradi u Aziji proizvodi se u ovim zemljama: Vijetnam, Tajland, Malezija, Mjanmar, Indonezija i Južna Koreja (ukupno 12%). Francuska je sa 3,5% najveći proizvođač u Evropi, a slijede ostale zemlje EU (3%) i Sjedinjene Američke Države (1,7%). Rusija je na četvrtom mjestu u svijetu.

Predviđa se da će globalna proizvodnja jaja rasti. Između 2000. i 2010. godine, proizvodnja jaja je rasla za oko 2% godišnje širom svijeta, ali je od tada opala za 1% godišnje.

domaći zec

Domaći zec je pripitomljena sorta divljeg (evropskog) zeca. Domaći zečevi razlikuju se od svojih divljih predaka po različitim veličinama, bojama i strukturi dlake. Patuljasti zečevi mogu težiti manje od 1 kg, pojedinci velikih pasmina zečeva dostižu težinu od 10-11 kg. Čovjek koristi domaće zečeve kao kućne ljubimce i za meso, kožu i paperje.

domaća svinja

Domaća svinja (lat. Sus scrofa domesticus) je veliki artiodaktil, podvrsta divlje svinje, koju su ljudi pripitomili prije oko 7 hiljada godina (prema nekim studijama, mnogo ranije) i rasprostranjena uglavnom u zapadnim zemljama, istočnoj Aziji i Okeaniji. Divlje svinje (razorbacks) nalaze se u Sjevernoj Americi, Australiji i Novom Zelandu. Dužina tijela kreće se od 0,9 do 1,8 m, odrasla osoba teži od 50 do 150 kg. U poređenju sa drugim artiodaktilima, koji su češće biljojedi, domaća svinja je svejeda, kao i njen predak, divlja svinja.

Svinje se uzgajaju prvenstveno radi njihovog mesa. Svjetska proizvodnja svinjskog mesa u 2005. godini iznosila je 97,2 miliona tona (prema podacima Ministarstva poljoprivrede SAD-a).

Dekorativne patuljaste rase svinja (minipigs) su popularne životinje za držanje kod kuće. U Francuskoj, posebno obučene svinje traže tartufe.

domaća patka

Domaća patka (lat. Anas platyrhynchos, ponekad - Anas platyrhynchos f. domestica, Anas platyrhynchos domesticus, Anas domesticus ili Anas domestica (Anas boschas domestica); mužjak - zmaj, pilići - pačići) je ptica vodena ptica koju uzgajaju ljudi, jedna od brojne i rasprostranjene vrste peradi. Slabo leti, nije daleko. Potječe od obične divlje patke, odnosno patke. Tokom duge istorije pripitomljavanja ljudi, razvijene su različite rase pataka. Uzgajaju se za meso, kao i za jaja i masnu jetru (foie gras); osim toga, od njih se dobiva perje i paperje.

Goveda

Skraćenica KRS (na ćirilici) može značiti:

Remont bunara je skup radova u industriji nafte i plina koji su namijenjeni povećanju (spriječavanju pada) protoka bušotine.

Kasetna raketa - vidi kasetna municija i projektil.

Komandno i rukovodeće osoblje.

Shema konačnih razlika je konačan sistem algebarskih jednačina postavljenih u korespondenciju s nekim diferencijalnim problemom; može se koristiti za numeričko rješavanje odgovarajuće diferencijalne jednadžbe.

Goveda su domaće životinje iz potporodice Goveđe (Bovinae).

Mašina za bušenje uboda Kunlun Crvena zvezda

Kunlun RS Junior

Kunlun Crvena zvezda Heilongjiang

KRS-Oerji

Kashuevo

Kašuevo je selo u Kuvšinovskom okrugu u Tverskoj oblasti, kao deo seoskog naselja Bolshekuznechkovsky.

Nalazi se 11 km severoistočno od regionalnog centra Kuvšinovo, najbliža sela su: Uljanovo (1 km), Novo i Bolšoje Kuznječkovo, sva ova 3 sela su na autoputu Kuvšinovo-Kunino.

Stanovništvo prema popisu iz 2002. godine je 11 ljudi, 5 muškaraca, 6 žena.

Od avgusta 2010. godine, 3 osobe stalno žive u selu Kašuevo. Tokom ljeta, do 10 turista iz raznih regija Ruske Federacije dolazi u kuće koje posjeduju. Zbog stalne sječe šume, na brdima su velike berbe jagoda, malina, orašastih plodova. Gorska divljač uključuje tetrijeba, tetrijeba, tetrijeba; iz močvare - šljuka, šljuka. Grebena se nalazi posvuda, a prepelica povremeno. Gotovo sve vrste poljoprivrednih kultura se ukorjenjuju. Trenutno se u selu ne izvode poljoprivredni radovi, niti se uzgajaju farmske životinje.

Kineski hrast paunovo oko

Kinesko hrastovo paunovo oko, ili kineska hrastova svilena buba (lat. Antheraea pernyi) je leptir iz porodice Paunovo oko.

Koze

Koze, ili koze, ili koze i ovnovi, ili caprinae (lat. Caprinae) su potporodica artiodaktilnih sisara iz porodice goveda.

Pripitomljeni članovi potporodice koji se koriste kao farmske životinje nazivaju se mala goveda.

Cochineal

Cochineal, kao i košenil brašnasta buba, (francuski cochenille, od španjolskog cochinilla) je zbirni naziv nekoliko vrsta insekata iz reda Hemiptera, od kojih se ženki izdvaja supstanca koja se koristi za dobijanje crvene boje - karmin.

Ženka kohenela u mladosti se drži za biljku svojim proboscisom, siše sok i nikada se ne pomera; Ovdje je oplođena i polaže jaja.

Goveda

Goveda su domaće životinje iz potporodice Goveđe (Bovinae).

Glavna svrha stoke je da proizvodi meso i mlijeko, daje kožu, a ponekad i vunu, te crpi snagu. Početkom 2010-ih godina u svijetu je bilo oko 1,3-1,4 milijarde grla.

Mexican cochineal

Meksička košenila (Dactylopius coccus) je vrsta insekata iz roda Dactylopius iz porodice Dactylopiidae. Supstanca koja se koristi za proizvodnju crvene boje, karmin, ekstrahuje se iz ženki.

Dužina mužjaka je 2-4 milimetra, ženki 10-12 milimetara. Ženka meksičke kohenele u mladosti se drži za biljku svojim proboscisom, siše sok i nikada se ne pomera; Ovdje je oplođena i polaže jaja.

Živi na kaktusima roda opuncija i najraširenija je.

Sitna goveda

Sitni preživari (MRC) su poljoprivredne životinje potporodice Koza (Caprinae), čija je osnovna namjena proizvodnja mesa, mlijeka, kože itd. Predstavnici malih preživara su ovce, koze itd.

Krave žive na farmi mlijeka u štali, obično podijeljenoj u male prostore zvane štale. Ljeti jedu svježu travu, sijeno i prehrambene biljke, a zimi jedu uglavnom sijeno. Na farmama se krave muzu ručno, dok se na farmama koriste mašine za mužu koje preko dugih cevi prenose mleko u rezervoar za hlađenje. Zatim se šalje u fabrike na preradu i pakovanje. Bikovi su nekada pomagali seljaku u poljskim radovima. U današnje vrijeme, ako se bikovi ne zakolju za meso dok su mladi, oni postaju rasplodni bikovi i koriste se za reprodukciju stoke.

Koze i ovce

Koze se ne uzgajaju samo zbog mlijeka. Vuna nekih pasmina je posebno izdržljiva, a od puha su pleteni prekrasni topli šalovi od čipke. Ovce se uzgajaju uglavnom zbog vune, koja je najbolja sirovina za proizvodnju tkanina, trikotaže, tepiha i svima omiljenih ovčijih kaputa. U proleće se ovce šišaju, a do zime vuna ponovo raste i služi kao zaštita od hladnoće. Koze i ovce žive u zatvorenim torovima - zovu se torovi. Ovce i koze pasu od ranog proljeća do kasne jeseni. Koze su među rijetkim životinjama koje uspijevaju pronaći hranu u suhim područjima. Čak jedu i korijenje biljaka. Seljaci to vrlo dobro znaju i ne puštaju ih u svoje bašte.

Domaća ptica

Neizostavan dio seljačke farme je živinarnica, u kojoj žive kokoši, patke, guske, kao i najveća živina - ćurke, čija težina može doseći 12-16 kg. Patke i guske trebaju vodu da bi plivale. Ptice se uzgajaju ne samo zbog jaja, već i zbog mesa - nježnog, ukusnog i bogatog hranjivim tvarima.

Guske i patke

Patke imaju mrežaste noge i njihovo perje je prekriveno slojem masti koji ih sprečava da se smoče kada ptice plivaju. Jedu male vodene životinje, crve i puževe. Nasuprot tome, guske su uglavnom biljojedi. Perje i jastuci punjeni su mekim paperjem, a od njega se prave tople zimske jakne. U nekim zemljama, poput Francuske i Belgije, prema ovim pticama se postupa veoma okrutno. Tamo je uobičajeno da se guske hrane tako da im se jetra bolno uvećaju. Od nje se priprema ukusna pašteta - foie gras.

Kako su guske spasile Rim. Bilo je vremena kada su guske žrtvovane i poštovane kao sveta ptica. To je bilo povezano s legendom o tome kako su guske spasile Rim. Davno su guske koje su drijemale na zidinama starog Rima, čuvši približavanje neprijatelja, počele praviti buku, podigle svoje branitelje i tako spasile grad od zauzimanja.

U 16. veku, nemački seljaci su izabrali gusku kao simbol svog ustanka. Ova ptica, ako je napadnuta, nikada ne iznevjeri svoje prijestupnike i u stanju je da se brani čak i od grabežljivih orlova, čije su slike krasile grbove barona koji tlače seljake.

Pijetlovi i kokoške

Pijetlovi i kokoši žive u kokošinjcu. Na seljačkoj farmi tokom dana ptice slobodno šetaju po dvorištu, kopaju po zemlji i traže žitarice, crve i insekte. Meso kokoši koje žive na ovaj način je veoma ukusno i veoma cenjeno. U velikim farmama peradi, kokoši se hrane hranom posebno dizajniranom za njih. Ove ptice dobijaju na težini mnogo brže. Neke rase pilića uzgajaju se za meso, druge za jaja. Jaja se sakupljaju, sortiraju po težini i šalju u prodaju.

Divlji preci pilića

Domaće kokoši potiču od divljih pilića sa obale, koji žive uglavnom u šumama i grmlju. Stoljećima su uzgajivači peradi birali najzdravije ptice koje daju najviše mesa i jaja.

Konj

Pripitomljavanje konja počelo je prije oko 6.000 godina. Prije ere vozova i automobila, konji su bili najčešće prijevozno sredstvo. Ove životinje su veoma pametne i dobro treniraju. Ni jedno seljačko imanje nije moglo bez njih: pomagali su u obrađivanju zemlje i prevozili robu. Postoje tri glavne vrste domaćih konja - vučni konji, laki jahači konji i poniji. U nekim zemljama teški kamioni i dalje vuku plugove i prevoze teret. Trkaći konji učestvuju u sportskim takmičenjima: konjske trke, trke, polo, rodeo. Jahanje konja sa jahačima savladava teška mjesta. Poniji su mali konji. Visina odraslog ponija ne prelazi 120 cm. Često se mogu vidjeti u parkovima, upregnuti u lake kočije i dječje kočije.

Drevni konji

Preci konja bili su Hyracotherium. Ove okretne životinje, koje su dostigle samo 60 cm visine, živjele su u šumama Sjeverne Amerike prije otprilike 55 miliona godina. Tokom evolucije, konji su postajali sve veći i prilagođavali se životu na otvorenim prostorima.

Konji u ratu

Čak iu antičkom svijetu, na ratištima su se pojavljivala ratna kola s konjskom vučom. Glavna vojna sila u srednjem vijeku bili su oklopni vitezovi koji su jahali ratne konje. Ruska konjica bila je poznata po svojoj posebnoj vještini, pobijedivši u više od jedne bitke.

Magarac

Magarac kao kućni ljubimac spominje se u Bibliji: Isus Krist je ujahao u Jerusalim na magarcu. Od pamtivijeka su domaći magarci, odnosno magarci, glavni pomoćnici u domaćinstvu. Ne plaše se vrućine, hladnoće, teškog rada, a nezamjenjivi su pri transportu robe uskim ulicama ili strmim planinskim stazama.

Svinja

Svinje su svejedi. Na seljačkim farmama svinje se uzgajaju za slobodnu ispašu: hrane se otpadom, korijenjem i crvima. Na farmama svinja hrane se posebnom mješavinom: ona osigurava maksimalan porast težine.

Na seljačkim farmama zečevi obično žive u ograđenim prostorima u kojima ima prostora za kretanje. Uzgajaju se zbog mesa i kože. Ljeti, zečevi jedu travu, zimi jedu hranu dopunjenu kupusom i korjenastim povrćem. Ženke kunića su vrlo plodne: odjednom im se rodi od 2 do 12 beba. Divlji zečevi i njihovi rođaci, zečevi, žive u divljini. Veći su od zečeva, a uši i noge su im duže. Zečevi su poželjan plijen za lovce i velike grabežljivce.

Pčele

U prirodi medonosne pčele prave gnijezda u šupljinama panjeva, udubljenja ili među kamenjem. Pčelari ugrađuju košnice u pčelinjake - drvene kutije sa okvirima na koje se pričvršćuju listovi umjetnog voska. Pčele koriste ovaj vosak za izgradnju heksagonalnog saća. Pčele tijekom ljeta sakupljaju polen i nektar sa cvijeća kako bi proizvele med kojim će se zimi hraniti svi članovi pčelinjeg društva. Kada se košnica napuni medom, pčelar u zaštitnoj maski i kombinezonu je čisti: sakuplja med u konzervu. Prije otvaranja košnice, fumigira je dimom. Gusti, hladni dim smiruje pčele i čini ih manje opasnim.

Vrsta meda ovisi o cvjetovima sa kojih biljaka pčele sakupljaju nektar. Med može biti cvjetni, heljdin, lipov. Postoje i ređe sorte, na primer kesten karakterističnog gorkog ukusa. Koje vrste meda poznajete?

Divlji rođaci i preci

Pripitomljavanje životinja počelo je u antičko doba. Prilikom pripitomljavanja životinja, čovjek je prije svega obraćao pažnju na njihove „korisne“ osobine i ukrštao različite jedinke kako bi dobio potomstvo sa osobinama koje najbolje odgovaraju njegovim potrebama. Dakle, divlja kokoška snese 15 jaja godišnje, a među domaćim kokošima ima oko 300 jaja. Moderne domaće životinje nisu poput svojih divljih predaka. Koze su, na primjer, vremenom skratile svoje rogove, a krave i bikovi su se jako smanjili. I raspoloženje životinja se promijenilo: postupno su se smirile i naviknule na ljude. Preci nekih domaćih životinja još uvijek žive u divljini, dok su druge izumrle.

Postojeći danas: vepar

Živi na raznim mjestima - od crnogorične tajge do tropskih šuma i pustinja. Tijelo je prekriveno elastičnim čekinjama. Kopanje je tipičan način da divlje svinje dobiju hranu. Životinja je svejeda, ali preferira gomolje, korijenje i plodove.

Ovo je divlji predak svinje.

muflon

Veoma stidljiv biljožder. Mufloni žive na planinskim padinama, dostižući visinu i do 5000 m. Dlaka muflona je kratka i glatka. Odraslim mužjacima rastu dugi, uvijeni rogovi.

Ovo je divlji predak ovaca.

Izumrli: divlji konj

Moderne rase konja potječu od divljih konja. Sada je preživio samo jedan od njihovih predaka - konj Prževalskog. Divlji konji su vrlo slični domaćim, ali su manji po veličini.

Ovo je divlji predak konja.

Tour

Divlji pauši su pronađeni u Evropi, sjevernoj Africi i dijelovima Azije. Turci su bili mnogo veći od krava i bikova i imali su dugačke rogove. Posljednje ženke patulja umrle su 1627.

Ovo je divlji predak krava.

Stoka (isto u jednini i množini) - pripitomljene životinje, se namjerno drže u poljoprivredi za razne proizvode, kao što su hrana ili vlakna, ili u svrhu upotrebe za rad. Pojam uopće ne objedinjuje u svom značenju perad, ribu i morske životinje. Stoka se može držati i za izdržavanje i za prodaju. Uzgoj životinja - Stočarstvo je važna komponenta moderne poljoprivrede. To su praktikovala mnoga društva kroz istoriju, počevši od prelaska sa lova i sakupljanja na uzgoj biljaka i uzgoj stoke.

Stočarstvo, grana poljoprivrede koja se bavi uzgojem i upotrebom domaće životinje . Obezbeđuje ljude hranom (mleko, puter, sir, oko 60% proteina koje ljudi konzumiraju su životinjski proizvodi), obezbeđuje sirovine za laku (vunu) i hranu, kao i farmaceutsku industriju, vučnu snagu (konj, bik ), osnovno organsko đubrivo - stajnjak. Stočne proizvode je lako prodati, au normalnim okolnostima često su bili osnova budžeta ukrajinskog seljaka. Stočarstvo je podijeljeno (u Ukrajini) na stočarstvo (uzgoj i korištenje goveda), ovčarstvo, konjogojstvo, kozarstvo, zečarstvo; U stočarstvo spadaju i pčelarstvo i suparstvo.

Na ukrajinskim zemljama, stočarstvo je poznato još od neolita, kada su se njegovala goveda, ovce, svinje i koze, a posebno kod nosilaca tripoljske kulture uzgoj konja je bio rasprostranjen još od bronzanog doba (posebno među stepskim narodima; ranije Skiti). U kneževsko doba značajno je razvijeno stočarstvo, a razvijeno je i konjarstvo u vojne svrhe. Od 15. veka bio je poznat izvoz na Zapad, a kasnije u Moskvu izvoženi su volovi i ovce sa leve obale izvan Hetmanije; Međutim, sve vrijeme stočarstvo je prvenstveno zadovoljavalo potrebe lokalnog stanovništva. Tek od kraja 18. veka stočarstvo u Južnoj Ukrajini dobija tržišni karakter: izvoz vune i volova. Ali nakon pretvaranja stepa u oranice, uzgoj ovaca je opao zbog nedostatka hrane, a konji, koji su bili dobro opremljeni za oranje teškog devičanskog tla, zamijenjeni su.

Stočni kompleks- jedan od najvažnijih strukturiranih, uravnoteženih i ekonomski razvijenih. Obuhvata skup čitavih grana poljoprivredne proizvodnje, prehrambene i prerađivačke industrije koje se bave proizvodnjom i preradom stočarskih proizvoda. Predstavlja veliki kompleks industrija koje proizvode visoko hranljive, visokokalorične i dijetetske prehrambene proizvode (meso, mleko, jaja) i vredne sirovine (vuna, koža, krzno i ​​druge vrste proizvoda). Dakle, razvoj stočarstva jedan je od odlučujućih uslova za povećanje materijalnog i kulturnog standarda života ljudi.
Industrijski dio kompleksa čine različite grane prehrambene i prerađivačke industrije koje zajedno sa stočarskim sektorima čine specijalizovani stočarsko-prehrambeni kompleks.
U osnovi, plasman i specijalizacija stočarstva određuju potrebe stanovništva, kao i prenosivost proizvoda. Istovremeno, pojedine grane stočarstva su vezane za mesnu, mesnu i mliječnu industriju, industriju šećera, alkohola, škroba i sirupa.

Industrijski mesni kompleks je jedan od najmoćnijih specijalizovanih kompleksa čije je formiranje posledica prisustva velikog broja produktivne stoke i živine namenjene za klanje, visokog stepena razvoja industrije prerade mesa, pomoćne i uslužne industrije. . U strukturi nominalnog broja proizvodne stoke dominiraju goveda, sa znatno manjim udjelom svinja, ovaca i živine.


Ako vam se svidjela naša stranica, recite prijateljima o nama!

Vrste domaćih životinja

svinja
ovce
domaća guska
piletina