Ауыл шаруашылығы жануарларының тізімі. Асыл тұқымды ауылшаруашылық жануарлары Мал шаруашылығы жануарлары

Ауылшаруашылық жануарлары көрінгеннен әлдеқайда қызықты. Олардың өзіндік ерекшеліктері, ерекше белгілері және кейде таңғажайып дағдылары бар.

Шошқалар

  • Бүгінде шошқаның 100-ден астам тұқымы бар.
  • Бұл жануарлардың өзіндік сөйлеуі бар, ғалымдар әртүрлі эмоцияларды немесе тілектерді білдіретін 20-дан астам түрлі дыбыстарды санады.
  • Шошқалардың иіс сезу қабілеті өте жақсы, кейбіреулері тіпті есірткіні анықтауға үйретіледі, содан кейін кеденге қызмет көрсетуге жіберіледі.
  • Тиісті жаттығулардан кейін шошқа 35 м-ге дейінгі қашықтықта аң құстарының иісін сезеді, сонымен қатар қалың қар қабатының астынан адамды таба алады.
  • Шошқаның оргазмы 10 минутқа дейін созылады, қабан шәуетінің көлемі 250-500 мл.
  • Шошқалар тамаша жүзгіштер.

Сиырлар

  • Ғалымдар сиырлар ұшақтар мен көліктерге қарағанда қоршаған ортаға көбірек зиян келтіретінін анықтады, бұл жануарлардың өмір сүру кезінде метанның көп мөлшерін бөлетіндігімен байланысты.
  • Бұқалар корридаларда оның қызыл екенін білмей, ұрып-соғады.
  • Сиырлар бір-бірінен үйрене алады. Мысалы, егер біреуі электр қоршауынан ток соққан болса, қалғандары қауіпті дуалмен жанасудан аулақ болады және бүкіл табынның аз ғана пайызы бірінші құрбанның қателігін қайталайды.
  • Сиырлар жердің магнит өрісін сезінеді және уақыт сезімі жақсы дамыған. Егер саууға небәрі 20-30 минут кешігіп қалсаңыз, сүт көлемі шамамен 5%-ға, ал майлылығы 0,2-0,4%-ға азаяды.
  • Үндістанда сиыр қасиетті, қол тигізбейтін жануар.

Қой

  • Қойлар - табындық инстинкті жоғары дамыған бейбіт тіршілік иелері.
  • Бұл қой әлемдегі бірінші клондалған жануар болды.
  • Бір таңқаларлығы, олардың ерекшелігі - көлемі де, жүні де емес, құйрығы! Ол неғұрлым ұзын және қалың болса, тұқым соғұрлым құнды.
  • Қойлар қойшысын таниды. Егер сіз 3 үйірді араластырсаңыз, олардың біреуінің бақташысы шетке жылжи бастаса және оның алымдарын соңынан еруге шақырса, онда бүкіл жиыннан тек оның қойлары шығады.

Ешкілер

  • Ғалымдар ешкіні адамдар қолға үйреткен алғашқы жануарлардың бірі деп болжайды. Археологиялық қазбаларға сәйкес, ешкілер шамамен 10 000 жыл бұрын қолға үйретілген.
  • Жақында биологтар әртүрлі аймақтардағы ешкілердің өзіндік акценті бар екенін анықтады.
  • Ешкі мен қойдың қарашығы көлденең тіктөртбұрыш пішінді, бұл оларға бастарын бұрмай 340 градусты көруге мүмкіндік береді.
  • Ешкі адамға өте жақын.
  • Бұл туберкулезбен ауырмайтын санаулы малдың бірі.
  • Бір ересек ешкі 30-50 аналық табынға жете алады.

Біздің еліміз, өкінішке орай, дағдарыстан кейінгі өте қиын жағдайда. Ал өсімдік шаруашылығы баяу болса да, дамып келе жатқанымен, мал шаруашылығы айтарлықтай құлдырауды бастан кешіруде. Бұл көптеген себептерге байланысты. Дегенмен, жағдайды түзетуге әлі де болады. Ол үшін малды ұстау мен өсіруде жаңа технологияларды қолдану, сондай-ақ ескі ауыл шаруашылығы кешендерін қайта құру және жаңғырту туралы қамқорлық қажет.

Ресей Федерациясында қандай жануарлар өсіріледі?

Шағын шаруа қожалықтары мен ірі ауылшаруашылық кешендері өте әртүрлі мамандықтарға ие болуы мүмкін. Бірақ көбінесе ауыл шаруашылығы компаниялары мен жеке кәсіпкерлер ауылшаруашылық жануарларының келесі түрлерін өсіреді:

    ұсақ күйіс қайыратындар (MRL);

    етті және тері тұқымды қояндар.

Әрбір жағдайда белгілі бір өсіру және күтіп-баптау технологиясы қолданылады. Тізімде көрсетілген барлық ауылшаруашылық жануарлары жақсы өнімділігімен және азық пен күтім бойынша салыстырмалы қарапайымдылығымен ерекшеленеді.

Сиырларды ұстаудың ерекшеліктері

Мал шаруашылығымен айналысатын шаруа қожалықтары мен ауыл шаруашылығы кәсіпорындарының рентабельділігі негізінен келесі факторларға байланысты:

    Дұрыс тұқымды таңдау.Көбінесе бүгінгі күні сүтті сиырлар фермаларда ұсталады. Мұндай тұқымдардың өкілдері лактация кезеңінде 5-6 мың литрге дейін сүт беруге қабілетті. Сиырдың, әрине, ет сорттары бар. Дұрыс ұйымдастырылған кезде мұндай жануарларды өсіру де айтарлықтай тиімді болуы мүмкін. Олардың негізгі құндылығы өте дәмді, шырынды, әдетте «мраморлы» (майдың жұқа қабаттары бар) ет.

    Тиісті диетаны әзірлеу.Сиырлардың негізгі азығы, әрине, қыста шөп пен шөп. Дегенмен, бұл жануарларды тамыржемісті, дәнді дақылдар, кебек және аралас жем беру керек. Диетаға ет және сүйек ұны, ашытқы, әртүрлі витаминді және минералды қоспалар кіреді.

    Қолайлы қора орнату.Бұл жануарларға арналған қора мұқият жоспарланған болуы керек. Бір сиырға кемінде 6 м2 аумақ бөлу керек. Бұл ауылшаруашылық жануарларының өздері жеке қораларда ұсталуы керек. Бұл ретте жұмыс өткелінің бойымен қоректендіргіштер мен сөрелер орнатылады. Сауын, азықтандыру және суару үшін арнайы техниканы пайдалану экономикалық тұрғыдан негізделген.

Шошқаларды ұстаудың ерекшеліктері

Бұл жағдайда алдымен тұқымға назар аудару керек. Олар ерте пісетін және құнарлылығымен ерекшеленетіндіктен, мәселеге дұрыс көзқараспен бұл шынымен өте пайдалы қызметке айналуы мүмкін. Өйткені, бұл жануарлар салмағының тез өсуімен ғана емес, ерте жетіліп, құнарлылығымен де ерекшеленеді. Бір торайдан кейде бір торайда 14 төлге дейін алуға болады. Бұл жануарлар алты айға жуық өсіріледі. Осы уақыт ішінде торайлардың салмағы 15-22 есе артады.

Әрине, шошқа фермасының рентабельділігі ең алдымен өндірісті дұрыс ұйымдастырумен анықталады. Бұл жағдайда ауыл шаруашылығы жануарларының аурулары жойылып, өнімділігі артады.

Қазіргі уақытта фермерлер сиыр, бекон және май шошқаларын өсіреді. Соңғысы қарапайым және тез салмақ қосады. Бекон және етті тұқымдарды өсіру өте сапалы, қымбат ет сатудан табыс табуға мүмкіндік береді. Бүгінгі таңда Ресейде шошқаның 30-ға жуық тұқымы өсіріледі. Кез келген жағдайда, сіз осы нақты аймақтың климатына ең жақсы бейімделгенін таңдауыңыз керек.

Шошқа қорасын ұйымдастырудың ерекшеліктері

Осы ауылшаруашылық жануарларына арналған қораны жобалағанда қол еңбегін азайтуға және тазалықты сақтауға басты назар аудару керек. Қазіргі шошқалардағы едендер әдетте көлбеу (зәр мен сұйық нәжістерді шығару үшін). Бұл ретте қораның жанына арнайы қондырғылар – септиктер орнатылған. Желдету және жақсы жарықтандыру да шошқаларды сәтті ұстаудың міндетті шарты болып табылады.

Қораның өзі бірнеше бөлікке бөлінеді: ересек малға, жас малға және аналық егеуге арналған. Кейде қасапхана да орнатылады. Бірақ көбінесе жеткілікті салмақ жинаған жануарларды сою алаңдарына жібереді.

Шошқаларды азықтандыру

Тез салмақ қосу үшін бұл ауылшаруашылық жануарлары келесі азық түрлерін алуы керек:

    ірі – шөп және шөп ұны;

    шырынды - тамыр көкөністер (картоп, ;

    концентрлі – дәндер.

Бұл топтағы ауылшаруашылық жануарларын азықтандыру мүмкіндігінше белок алатындай етіп ұйымдастырылады. Сондықтан диетадағы негізгі екпін дәнді дақылдарға аударылады. Шошқаға сұлы, бидай, арпа және т.б. беруге болады.Олардың рационына көмірсутекті азықтар да кіреді – қызылшаның целлюлозасы, сірне. Оларды пайдалану жануарлардың астық сіңімділігін жақсартуға көмектеседі.

MRS мазмұнының ерекшеліктері

Ешкі мен қой сияқты ауыл шаруашылығы жануарларының түрлері де отандық фермерлер арасында өте танымал. Оларды өсіру өте тиімді болуы мүмкін деп саналады. Бұл жануарларды ұстау технологиясы жайылымдық немесе жайылымдық болуы мүмкін. Бірінші әдіс әдетте жылы аймақтарда қолданылады.

Суық аймақтарда қой мен ешкі отарларын көбінесе жайылымдық әдіспен ұстайды. Бірақ бұл жағдайда да қысқы жайылым кейде тәжірибеден өтеді.

Ешкілерді азықтандыру

Ешкі мен қойларды ұстауға арналған үй-жайлар, әдетте, суық мезгілде жануарлардың суық тиюінің алдын алу үшін сабанмен оқшауланады. Ешкі мен қойларды питомниктен тамақтандырады, ал күзде қар қабаты 10-15 см-ге жеткенше жайылымды жалғастырады. Ешкі мен қойларға жапырақты ағаштардың бұтақтарынан алдын ала дайындалған сыпырғыштар да беріледі. Әрине, бұл малдар ауылшаруашылық және концентрлі жемді алуы керек. Бұл астық, аралас жем, кебек болуы мүмкін.

Біздің елімізде тері шаруашылығы, өкінішке орай, іс жүзінде дамымаған. Сауын сиырлар, шошқалар және қойлар сияқты ауыл шаруашылығы жануарлары өте ұзақ уақыт бойы және дәстүрлі түрде өсірілді. Қояндарды ұстаумен негізінен шағын шаруалар ғана айналысады. Сонымен қатар, бұл жануарларды өсіру шынымен пайдалы қызметке айналуы мүмкін. Қоян еті бірегей болып саналады, өйткені оның құрамында холестерин жоқ. Сондықтан оның жоғары құны. Қояндар өте тез көбейеді.

Бұл жануарларды фермаларда ұстаудың жалғыз кемшілігі - оларға күтім жасау біршама қиын. Жұқпалы аурулар қояндарға үлкен қауіп төндіреді. Технология бұзылса, өте үлкен құлдырау байқалуы мүмкін. Бұл жағдайда сақтаудың негізгі ережесі - торларда немесе қоршауларда тазалықты сақтау.

Қояндар басқа ауылшаруашылық жануарларымен бірдей қоректенеді. Бұл жағдайда негізгі екпін (шөп, шөп, сыпырғыштар).

Мал шаруашылығы: ұйымдастыру ерекшеліктері

Әрине, ауыл шаруашылығы жануарларын асылдандыру үшін ең алдымен қора, сарай, сиыр немесе шошқа қорасын салу керек. Дегенмен, шаруа қожалықтары мен ірі ауылшаруашылық кәсіпорындары әдетте тұтас кешендерді білдіреді, олар басқа нәрселермен қатар мыналарды қамтуы мүмкін:

    сумен жабдықтау және кәріз жүйелері;

    кірме жолдар;

    ветеринариялық пункттер;

    карантиндік объектілер;

    жаяу аулалар;

    жасыл кеңістіктер.

Су құбырлары сиыр қораларына, шошқа қораларына және т.б., әдетте автономды құдықтардан топырақ қатудан төмен тереңдікте траншеялар арқылы беріледі. Суды тарату үшін олар арнайы жабдыққа қосылады. Көп жағдайда мал шаруашылығы да қарабайыр кәріз жүйесімен жабдықталған. Септиктерді таңдағанда және дренаждық жүйелерді ұйымдастырғанда ағынды сулардың көлемін дұрыс есептеу маңызды.

Ветеринариялық орталықтар әдетте ірі шаруашылықтарда ғана ұйымдастырылады. Ұсақ шаруалар қажет болған жағдайда жақын маңдағы елді мекендерден мамандарды шақырады. Әрбір үйде карантиндік мекеме болуы керек. Жануарлар мұнда жұқпалы ауруға күдік туындағанда ғана емес, сатып алғаннан кейін де орналастырылады. Соңғы шара қой, ешкі немесе сиырдың бар табынына ықтимал инфекцияның таралуын болдырмауға мүмкіндік береді. Жасыл кеңістіктер кешен аумағын желден қорғау және оны дрейфтерден қорғау үшін қолданылады.

, қора, шошқа қора, сиыр қора, қоян, мал шаруашылығы, ферма, қора, қора, құс қорасы, омарта және т.б.). МалРесейде бұрын бөлінген жұмысшыЖәне тауарлы.

Анықтама

Сөздіктер мен заңнамаларда ауыл шаруашылығы жануарларына мыналар жатады:

  • мал,
  • бағалы аң терісі,
  • қояндар,
  • құс,
  • аралар.

Ірі қара мал (ірі қара), өз кезегінде - « төрт аяқты үй жануарлары" Даль бұл тұжырымдаманы толығырақ шешеді - « үй, ауыл шаруашылығы жануарларының жалпы атауы: жылқы, сиыр, түйе, қой, ешкі, марал және т.б. Бірақ, ежелгі дәуірдегідей, бүгінгі күнге дейін, көбінесе, өгіздер мен сиырлар».

Биологиялық классификация

Ауыл шаруашылығы жануарлары жалпы биологиялық классификацияға жабайы туыстарымен бірге енгізіледі және бір мезгілде тұқымы бойынша бөлінеді.

Артиодактильдердің ішінде күйіс қайыратын жануарлар емес, шошқалар мал болып саналады. Тақ тұяқты мал – жылқы мен есек, сондай-ақ олардың будандары: қашыр мен тайын.

Ауыл шаруашылығы жануарларының тізімі
  • Тұяқтылар
    • Ірі-қара мал
      • сиырлар, буйволдар, топоздар
    • Дромедар (бір өркешті) және бактрия (екі өркешті) түйелер, ламалар
  • Кеміргіштер мен лагоморфтар
    • қояндар, нутриялар
  • Жыртқыш жануарлар (ұсақ және орта)
    • бұлғындар, түлкілер, еуропалық күзендер, күзендер
  • Құстар
    • Galliformes
      • тауықтар, күркетауықтар, теңіз құстары, қырғауылдар, бөденелер, тауықтар, көгершіндер (ет тұқымдары)
    • Anseriformes
      • қаздар, мускусты үйректер
  • Жәндіктер
    • аралар, аралар

Ғылыми зерттеулер мен жетістіктер

  • Жануарлар инженериясы
  • Клондау

Таңдау және мазмұн

  • мал шаруашылығы

Сондай-ақ:

  • Гонорик (күзон-күзен будандары)

да қараңыз

Сілтемелер

Бейне Coccoidea

Кокцидтер, кокцидтер, қабыршақты жәндіктер және қабыршақты жәндіктер (лат. Coccoidea) – гемиптера (Hemiptera) отрядына жататын жәндіктердің супертуысы. Ғылымға белгілі 3000-ға жуық түрі бар. Барлық өкілдер өсімдік шырындарымен қоректенеді, сондықтан зиянкестер болып саналады. Зиянкестердің мінез-құлқының әдеттегі мысалы - бук киіз көбелегі (Cryptococcus fagisuga). Сонымен бірге, көне заманнан бері қабыршақты жәндіктердің адамдар үшін экономикалық маңызы зор болды, өйткені олардан ашық қызыл бояғыш кармин алынады.

Ватуси

Ватуси - Африкада дамыған ірі қара мал тұқымы. Сиырлардың көптеген басқа тұқымдары сияқты, ол 17 ғасырда жойылып кеткен қарабайыр аурохтардан шыққан.

Үй жануарлары

Үй жануарлары - гомо сапиенс қолға үйреткен және ол ұстайтын, оларды баспанамен және тамақпен қамтамасыз ететін жануарлар. Олар оған не материалдық игіліктер мен қызметтердің көзі ретінде, не оның бос уақытын көркейтетін серік жануарлар ретінде пайда әкеледі. Үй жануарларының көпшілігі оңай көбейеді. Таңдауды жүзеге асыра отырып, адам олардың көбеюін және ұрпақтарына беретін қасиеттерін бақылай алады.

Құс еті

Үй құстары - жұмыртқа, ет немесе қауырсын алу үшін адамдар өсіретін, қолға үйрететін немесе ұстайтын құстар. Бұл құстар әдетте Galloanserae тұқымдасына және Galliformes түріне жатады (оған тауықтар, бөденелер және күркетауықтар кіреді). Құстарға үйректер мен қаздар да кіреді.

Құстарды қолға үйрету бірнеше мың жыл бұрын болған. Үй шаруашылығына жабайы табиғатта жиналған жұмыртқалардан жас құстарды өсірген, бірақ кейінірек құстарды үнемі тұтқында ұстап, жасанды сұрыптаумен айналысқан адамдар пайда болды. Құс түрінің эволюциясы ғасырлар бойы жиі орын алды және қазіргі тұқымдар көбінесе жабайы ата-бабаларынан өте ерекшеленеді, дегенмен кейбір құстар бұл жолды ұстанбаған. Бүгінде нарықтағы құстардың көпшілігі зауыттарда өсіріледі.

Шошқа етімен қатар құс еті әлемдегі ең көп тұтынылатын екі еттің бірі болып табылады, 2012 жылы ет жеткізудің 70%-дан астамы осы екі еттен келеді. Құс етінде ақуыздың көп мөлшері және майдың аз үлесі бар пайдалы қоректік заттар бар. Тамақтан улану қаупін азайту үшін барлық құс етін өңдеу және жақсы пісіру керек; Бұл көптеген елдерде бақыланады.

2011 жылы Аризона ғылыми-зерттеу институтының зерттеуі Америка Құрама Штаттарындағы азық-түлік дүкендерінде сатылатын ет пен құс етінің 47% алтын түсті стафилококкпен ластанғанын көрсетті. Зерттеушілер өнімді пісіру бұл бактерияларды жоя алатынын айтты, бірақ шикі өнімді дұрыс пайдаланбау нәтижесінде инфекция қаупі әлі де сақталады. Сонымен қатар, сальмонелла және кампилобактер сияқты бактериялармен (сонымен қатар құс еті мен жұмыртқа тұтынушылары үшін) ластану қаупі бар. Құс өнімдері өңдеу немесе сақтау кезінде осы бактериялармен ластануы мүмкін. Олар өнім дұрыс дайындалмаған немесе өңделмеген жағдайда да пайда болуы мүмкін.

Ағылшынша «құс» сөзі орта ағылшын тілінен шыққан «pultrie» сөзінен шыққан, ол өз кезегінде көне француздық pouletrie сөзінен шыққан. Құс саудасымен айналысатын адам poulet және pullet сөздерінен pouletier деп аталды.

Құс еті әлемдегі ең көп тұтынылатын еттің екінші түрі болып табылады, дүние жүзінде жалпы ет өндірісінің шамамен 30% құс етімен байланысты. Дүние жүзіндегі ет өндірісінің 38%-ын шошқа еті құрайды. Жыл сайын адамдар 16 миллиард құсты тұтынады, олардың жартысынан көбі зауыттар мен кәсіпорындарда өсіріледі. 2011 жылы өңделген және сатып алынған үйрек етінің массасы шамамен 4,2 миллион тоннаны құрады, ал Қытай жалпы еттің үштен екісін - шамамен 1,7 миллиард құс өндірді. Ең ірі болат өндірушілер АҚШ (20%), Қытай (16,6%), Бразилия (15,1%) және Еуропалық Одақ (11,3%) болып табылады. Азиядағы құс етінің едәуір бөлігі осы елдерде өндіріледі: Вьетнам, Таиланд, Малайзия, Мьянма, Индонезия және Оңтүстік Корея (барлығы 12%). Франция 3,5% үлесімен Еуропадағы ең ірі өндіруші болып табылады, одан кейін ЕО-ның басқа елдері (3%) және АҚШ (1,7%). Ресей әлем бойынша төртінші орында.

Жаһандық жұмыртқа өндірісі өседі деп болжануда. 2000-2010 жылдар аралығында жұмыртқа өндірісі дүние жүзінде жылына шамамен 2%-ға өсті, бірақ содан бері жыл сайын 1%-ға төмендеді.

үй қояны

Үй қояны – жабайы (еуропалық) қоянның қолға үйретілген сорты. Үй қояндары жабайы ата-бабаларынан әртүрлі өлшемдерімен, түсімен және жүнінің құрылымымен ерекшеленеді. Ергежейлі қояндардың салмағы 1 кг-нан аз болуы мүмкін, қояндардың ірі тұқымдарының жеке тұлғалары 10-11 кг салмаққа жетеді. Адам үй қояндарын үй жануарлары ретінде және ет, тері және мамық үшін пайдаланады.

үй шошқасы

Үй шошқасы (лат. Sus scrofa domesticus) — бұдан 7 мың жылдай бұрын адамдар қолға үйреткен (кейбір зерттеулерге сәйкес, әлдеқайда ертерек) және негізінен Батыс елдерінде, Шығыс Азия мен Океанияда таралған жабайы шошқаның ірі артиодактиль, түр тармағы. Жабайы шошқалар (ұстара) Солтүстік Америкада, Австралияда және Жаңа Зеландияда кездеседі. Дене ұзындығы 0,9-дан 1,8 м-ге дейін, ересек адамның салмағы 50-ден 150 кг-ға дейін. Көбінесе шөпқоректі басқа артиодактильдермен салыстырғанда, үй шошқасы өзінің арғы атасы жабайы шошқа сияқты бәрін жейді.

Шошқалар негізінен еті үшін өсіріледі. Дүниежүзілік шошқа етін өндіру 2005 жылы 97,2 миллион тоннаны құрады (АҚШ Ауыл шаруашылығы министрлігінің мәліметі бойынша).

Шошқалардың сәндік ергежейлі тұқымдары (minipigs) үйде ұстауға арналған танымал жануарлар болып табылады. Францияда трюфельдерді арнайы үйретілген шошқалар іздейді.

үй үйрек

Үй үйрек ( лат. Anas platyrhynchos , кейде - Anas platyrhynchos f. domestica , Anas platyrhynchos domesticus , Anas domesticus немесе Anas domestica (Anas boschas domestica ); аталығы - айдаһар, балапандары - үйректер) - адам өсіретін суда жүзетін құс, үйрек үйректерінің бірі. құстың көптеген және кең таралған түрлері. Ол алыс емес, нашар ұшады. Ол кәдімгі жабайы үйректен немесе сарғыштан шыққан. Адамды қолға үйретудің ұзақ тарихында үйректердің әртүрлі тұқымдары дамыды. Олар ет, сондай-ақ жұмыртқа және майлы бауыр (фуа гра) үшін өсіріледі; Сонымен қатар, олардан қауырсын мен мамық алынады.

Мал

KRS аббревиатурасы (кириллицада) мынаны білдіруі мүмкін:

Ұңғыманы күрделі жөндеу – мұнай-газ өнеркәсібіндегі ұңғыманың дебитін арттыруға (құлудың алдын алуға) арналған жұмыстар кешені.

Кластерлік зымыран – Кассеталық оқ-дәрілер мен ракеталарды қараңыз.

Командалық және басқарушылық құрам.

Ақырлы-айырымдар схемасы - қандай да бір дифференциалдық есеппен сәйкес келетін алгебралық теңдеулердің ақырлы жүйесі; сәйкес дифференциалдық теңдеуді сандық шешу үшін пайдалануға болады.

Ірі қара – ірі қара тұқымдас (Bovinae) ауыл шаруашылығы жануарлары.

Kunlun Red Star бұрғылау машинасы

Kunlun RS Junior

Куньлун Қызыл жұлдыз Хэйлунцзян

KRS-Oerji

Кашуево

Кашуево — Тверь облысының Кувшинов ауданындағы ауыл, Большекузнечковский ауылдық округі құрамында.

Кувшиново облыс орталығынан солтүстік-шығысқа қарай 11 км жерде орналасқан, ең жақын ауылдар: Ульяново (1 км), Ново және Үлкен Кузнечково, осы 3 ауылдың барлығы Кувшиново-Кунин тас жолының бойында.

2002 жылғы халық санағы бойынша тұрғындарының саны 11 адамды құрайды, 5 ер адам, 6 әйел.

2010 жылғы тамыздағы жағдай бойынша Кашуево ауылында 3 адам тұрақты тұрады. Жаз мезгілінде Ресей Федерациясының әртүрлі аймақтарынан 10-ға дейін демалушылар өздеріне тиесілі үйлерге келеді. Орманның үнемі кесілуіне байланысты төбелерде құлпынай, таңқурай, жаңғақтардың көп түсімдері бар. Таулық аңға жаңғақ, қараторғай, қырықбуын; батпақтан – құмырсқа, шұңқыр. Крейк барлық жерде кездеседі, ал бөдене анда-санда кездеседі. Ауыл шаруашылығы дақылдарының барлық дерлік түрлері тамыр алады. Қазіргі таңда ауылда ауылшаруашылық жұмыстары жүргізілмейді, ауыл шаруашылығы малдары да өсірілмейді.

Қытай емен тауыс көзі

Қытай емен тауық көзді , немесе қытай емен жібек құрты ( лат. Antheraea pernyi ) — тауық көзділер тұқымдасына жататын көбелек.

Ешкілер

Ешкілер , немесе ешкілер, ешкілер мен қошқарлар, немесе каприналар (лат. Caprinae) — артиодактильді сүтқоректілер тұқымдасы.

Ауылшаруашылық жануарлары ретінде пайдаланылатын қосалқы отбасы мүшелерін ұсақ мал деп атайды.

Кохинеаль

Кохинальды, сондай-ақ кохинальды ұнтұмсық, (французша cochenille, испанша cochinilla) — аналықтарынан қызыл бояғышты алу үшін қолданылатын зат – кармин алынатын, қанаттылар отрядына жататын жәндіктердің бірнеше түрлерінің жиынтық атауы.

Ұрғашы көгершін жас кезіндегі тұмсығымен өсімдікке жабысып, шырынын сорып, ешқашан қозғалмайды; Мұнда ол ұрықтанып, жұмыртқа салады.

Ірі-қара мал

Ірі қара – ірі қара тұқымдас (Bovinae) ауыл шаруашылығы жануарлары.

Малдың негізгі мақсаты – ет, сүт өндіру, тері, кейде жүн беру, қуат алу. 2010 жылдардың басында дүние жүзінде 1,3-1,4 млрд бас ірі қара мал болды.

Мексикалық кохинеал

Мексикалық кохиналы (Dactylopius coccus) – Dactylopiidae тұқымдасының Dactylopius тұқымдасына жататын жәндіктердің бір түрі. Аналықтарынан қызыл бояғышты өндіру үшін қолданылатын зат кармин алынады.

Аталықтарының ұзындығы 2-4 миллиметр, аналықтар 10-12 миллиметр. Мексикалық кохинальды ұрғашы жас кезіндегі өсімдікке тұмсығымен жабысып, шырынын сорып, ешқашан қозғалмайды; Мұнда ол ұрықтанып, жұмыртқа салады.

Ол тікенді алмұрт тұқымдас кактустарда тіршілік етеді және ең кең таралған.

Ұсақ мал

Ұсақ мүйізді малдар (МРК) ешкі (Caprinae) туысының ауыл шаруашылығы жануарлары, оның негізгі мақсаты ет, сүт, тері және т.б. ұсақ күйіс қайыратындар өкілдеріне қой, ешкі, т.б.

Сиырлар қорадағы сүт фермасында тұрады, әдетте дүңгіршек деп аталатын шағын кеңістіктерге бөлінген. Жазда жаңа піскен шөп, шөп, азық өсімдіктерін жесе, қыста көбіне шөп жейді. Фермаларда сиырлар қолмен сауылады, ал фермаларда сүтті ұзын түтіктер арқылы салқындату резервуарына тасымалдайтын сауу аппараттары қолданылады. Содан кейін өңдеу және орау үшін зауыттарға жіберіледі. Бір кездері бұқалар шаруаға дала жұмыстарында көмектескен. Қазір бұқалар жас кезінде етке сойылмаса, асыл тұқымды бұқаға айналып, малды көбейтуге пайдаланылады.

Ешкі мен қой

Ешкі тек сүт үшін ғана емес. Кейбір тұқымдардың жүні әсіресе төзімді, ал әдемі жылы шілтер шарфтары мамықтан тоқылған. Қой негізінен маталарды, трикотажды, кілемдерді және әрбір адамның сүйікті тондарын өндіруге арналған ең жақсы шикізат болып табылатын жүн үшін өсіріледі. Көктемде қой қырқылады, ал қыста жүні қайта өсіп, суықтан қорғаныш қызметін атқарады. Ешкілер мен қойлар жабық қорада өмір сүреді - оларды қой қоралары деп атайды. Қой мен ешкі ерте көктемнен кеш күзге дейін жайылады. Ешкі - құрғақ жерлерде азық таба алатын аз жануарлардың бірі. Олар тіпті өсімдік тамырларын жейді. Шаруалар мұны жақсы біледі және оларды бақшаларына жақындатпайды.

Үй құсы

Шаруа қожалығының таптырмас бөлігі - тауықтар, үйректер, қаздар мекендейтін құс ауласы, сонымен қатар салмағы 12-16 кг-ға дейін жететін ең ірі құс - күркетауық. Үйректер мен қаздарға жүзу үшін су қажет. Құстар тек жұмыртқа үшін ғана емес, сонымен қатар еті үшін де өсіріледі - нәзік, дәмді және қоректік заттарға бай.

Қаздар мен үйректер

Үйректердің аяқтары торлы, ал қауырсындары құстар жүзген кезде суланудан сақтайтын май қабатымен жабылған. Олар ұсақ су жануарларын, құрттарды, ұлуларды жейді. Керісінше, қаздар негізінен шөпқоректілер. Жүн төсектері мен жастықтары жұмсақ мамықпен толтырылған, одан жылы қысқы күртешелер тігілген. Кейбір елдерде, мысалы, Франция мен Бельгияда бұл құстарға өте қатыгездікпен қарайды. Ол жерде қаздарды бауыры ауырсынатындай етіп тамақтандыру әдетке айналған. Одан дәмді паште – фуэ гра дайындалады.

Қаздар Римді қалай құтқарды. Қазды құрбандыққа шалып, киелі құс деп қастерлеген заман болды. Бұл қаздардың Римді қалай құтқарғаны туралы аңызбен байланысты болды. Ұзақ уақыт бұрын Ежелгі Рим қабырғаларында ұйықтап жатқан қаздар жаудың жақындағанын естіп, шу шығара бастады, қорғаушыларын көтеріп, осылайша қаланы басып алудан құтқарды.

16 ғасырда неміс шаруалары өздерінің көтерілістерінің символы ретінде қазды таңдады. Бұл құс, егер шабуылға ұшыраса, өз қылмыскерлерін ешқашан жібермейді және тіпті жыртқыш бүркіттерден өзін қорғай алады, олардың бейнелері шаруаларды езіп жатқан барондардың елтаңбаларын безендіреді.

Әтештер мен тауықтар

Тауық қорасында қораздар мен тауықтар тұрады. Шаруа қожалығында күндіз құстар ауланы емін-еркін аралап, жерді шұбыртып, астық, құрт, жәндік іздейді. Осылай өмір сүретін тауықтың еті өте дәмді және жоғары бағаланады. Ірі құс фабрикаларында тауықтарға олар үшін арнайы әзірленген тағам беріледі. Бұл құстар тезірек салмақ қосады. Кейбір тауық тұқымдары ет үшін, басқалары жұмыртқа үшін өсіріледі. Жұмыртқаларды жинап, салмағы бойынша сұрыптап, сатуға жібереді.

Тауықтардың жабайы ата-бабалары

Үй тауықтары негізінен ормандар мен бұталарды мекендейтін жабайы жағалық тауықтардан тарайды. Ғасырлар бойы құс өсірушілер ең көп ет пен жұмыртқа беретін ең сау құстарды таңдады.

Жылқы

Жылқының қолға үйретілуі шамамен 6000 жыл бұрын басталған. Пойыздар мен автомобильдер дәуіріне дейін жылқылар ең көп таралған көлік құралы болды. Бұл жануарлар өте ақылды және жақсы жаттығады. Бірде-бір шаруа қожалығы оларсыз жұмыс істей алмады: олар жер өңдеуге көмектесті және жүк тасымалдады. Үй жылқыларының үш негізгі түрі бар - шабыс аттар, жеңіл мінетін аттар және понилар. Кейбір елдерде ауыр жүк көліктері әлі күнге дейін соқаларды тартып, жүктерді тасымалдайды. Бәйге аттары спорттық жарыстарға қатысады: ат жарысы, жарыс, поло, родео. Шабандоздармен бірге ат мініп, қиын жерлерден өтеді. Пони - кішкентай аттар. Ересек понидің биіктігі 120 см-ден аспайды, оларды жиі саябақтарда көруге болады, олар жеңіл рахатқа арналған вагондар мен балалар арбаларына арналған.

Ежелгі аттар

Жылқылардың арғы тегі Hyracotherium болды. Биіктігі 60 см-ге жететін бұл епті жануарлар шамамен 55 миллион жыл бұрын Солтүстік Американың ормандарында өмір сүрген. Эволюция барысында жылқылар үлкейіп, ашық кеңістікте өмір сүруге бейімделді.

Соғыстағы аттар

Ежелгі дүниенің өзінде майдан далаларында ат мінген соғыс арбалары пайда болды. Орта ғасырлардағы негізгі әскери күш жауынгерлік аттарды мінген броньды рыцарлар болды. Орыс атты әскері бір емес, бірнеше шайқаста жеңіске жетіп, ерекше шеберлігімен танымал болды.

Есек

Інжілде есек үй жануары ретінде айтылады: Иса Мәсіх Иерусалимге есекке мініп кірді. Ежелден бері үй есектері немесе есектер үй шаруашылығында негізгі көмекші болды. Олар ыстықтан да, суықтан да, ауыр жұмыстан да қорықпайды, тар көшелермен немесе тік тау соқпақтарымен жүк тасымалдауда таптырмас.

Шошқа

Шошқалар - бәрін жейтін жануарлар. Шаруа қожалықтарында шошқалар еркін жайылымда өсіріледі: олар қоқыспен, тамырлармен және құрттармен қоректенеді. Шошқа фермаларында олар арнайы қоспамен қоректенеді: ол салмақтың максималды өсуін қамтамасыз етеді.

Шаруа қожалықтарында қояндар, әдетте, қозғалыс үшін орын бар қоршауларда тұрады. Олар еті мен терісі үшін өсіріледі. Жазда қояндар қыста шөп жейді, олар қырыққабат пен тамыр көкөністерімен толықтырылған тағамды жейді. Ұрғашы қояндар өте құнарлы: оларда бір уақытта 2-ден 12-ге дейін нәресте туады. Табиғатта жабайы қояндар және олардың туыстары қояндар тіршілік етеді. Олар қояндардан үлкен, құлақтары мен аяқтары ұзынырақ. Қояндар - аңшылар мен ірі жыртқыштар үшін қажетті олжа.

Аралар

Табиғатта бал аралары діңгек қуыстарына, қуыстарға немесе тастардың арасына ұя салады. Омарталар омарталарға ұяларды орнатады - жасанды балауыз парақтары бекітілген жақтаулары бар ағаш жәшіктер. Аралар бұл балауызды алтыбұрышты бал ұяларын жасау үшін пайдаланады. Жаз бойы аралар бал шығару үшін гүлдерден тозаң мен шырын жинайды, бал арасының барлық мүшелері қыста онымен қоректенеді. Бал ұясына бал толтырылған кезде, арашы қорғаныш маскасы мен комбинезондағы оны тазартады: балды банкаға жинайды. Ұяны ашар алдында түтінмен түтіндейді. Қою, салқын түтін араларды тыныштандырады және олардың қауіптілігін азайтады.

Балдың түрі аралардың бал шырындарын қай өсімдіктерден жинайтынына байланысты. Бал гүл, қарақұмық, линден болуы мүмкін. Сондай-ақ сирек кездесетін сорттар бар, мысалы, тән ащы дәмі бар каштан. Сіз балдың қандай түрлерін білесіз?

Жабайы туыстар мен ата-бабалар

Жануарларды қолға үйрету ерте заманда басталған. Жануарларды қолға үйреткенде адам ең алдымен олардың «пайдалы» қасиеттеріне назар аударды және оның қажеттіліктеріне сәйкес келетін белгілері бар ұрпақ алу үшін әртүрлі дараларды кесіп өтті. Демек, жабайы тауық жылына 15 жұмыртқа басса, үй тауықтарында 300-ге жуық жұмыртқа бар. Қазіргі үй жануарлары жабайы ата-бабаларына ұқсамайды. Мысалы, ешкілер уақыт өте келе мүйіздерін қысқартты, ал сиырлар мен бұқалар мөлшері айтарлықтай азайып кетті. Жануарлардың мінез-құлқы да өзгерді: бірте-бірте олар тынышталып, адамдарға үйренді. Кейбір үй жануарларының ата-бабалары әлі күнге дейін жабайы табиғатта өмір сүрсе, басқалары жойылып кеткен.

Бүгінгі күні бар: қабан

Әртүрлі жерлерде тұрады - қылқан жапырақты тайгадан тропикалық ормандар мен шөлдерге дейін. Дене серпімді қылшықтармен жабылған. Қазу - жабайы шошқаларға тамақ алудың әдеттегі әдісі. Жануар қоректік, бірақ түйнектерді, тамырларды және жемістерді жақсы көреді.

Бұл шошқаның жабайы арғы атасы.

муфлон

Өте ұялшақ шөпқоректі жануар. Муфлондар биіктігі 5000 м-ге дейін жететін тау беткейінде өмір сүреді. Ересек еркектер ұзын, бұралған мүйізді өседі.

Бұл қойдың жабайы арғы атасы.

Жойылып кеткен: жабайы жылқы

Қазіргі жылқы тұқымдары жабайы жылқылардан шыққан. Қазір олардың бір ата-бабасы ғана қалды – Пржевальский жылқысы. Жабайы жылқылар үй жануарларына өте ұқсас, бірақ көлемі жағынан кішірек.

Бұл жылқының жабайы атасы.

Тур

Жабайы аурохтар Еуропада, Солтүстік Африкада және Азияның кейбір бөліктерінде табылған. Турлар сиыр мен бұқадан әлдеқайда үлкен және мүйіздері ұзын болған. Соңғы ұрғашылар 1627 жылы өлді.

Бұл сиырлардың жабайы атасы.

Мал (жеке және көпше түрде бірдей) - қолға үйретілген жануарлар, азық-түлік немесе талшық сияқты әртүрлі өнімдер үшін немесе жұмыс үшін пайдалану мақсатында ауыл шаруашылығында әдейі сақталады. Бұл термин өз мағынасында құс, балық және теңіз жануарларын біріктірмейді. Малды күнкөріс үшін де, сату үшін де ұстауға болады. Мал өсіру - Мал шаруашылығы қазіргі ауыл шаруашылығының маңызды құрамдас бөлігі болып табылады. Оны аңшылық пен терімшіліктен өсімдік өсіруге және мал өсіруге көшкен кезден бастап тарих бойы көптеген қоғамдар қолданды.

Мал шаруашылығы, өсірумен және пайдаланумен айналысатын ауыл шаруашылығы саласы ауыл шаруашылығы жануарлары . Ол адамдарды азық-түлікпен қамтамасыз етеді (сүт, май, ірімшік, адамдар тұтынатын ақуыздың 60% -ы жануарлардан алынатын өнімдер), жеңіл (жүн) және азық-түлік, сондай-ақ фармацевтикалық өнеркәсіптерді шикізатпен қамтамасыз етеді (жылқы, бұқа). ), негізгі органикалық тыңайтқыш – көң. Мал шаруашылығы өнімдерін сату оңай, ал қалыпты жағдайда олар көбінесе украин шаруасының бюджетінің негізі болды. Мал шаруашылығы (Украинада) ірі қара мал шаруашылығы (ірі қара мал өсіру және пайдалану), қой шаруашылығы, жылқы шаруашылығы, ешкі шаруашылығы, қоян шаруашылығы болып бөлінеді; Мал шаруашылығына ара шаруашылығы мен жібек шаруашылығы да кіреді.

Украин жерінде мал шаруашылығы неолит дәуірінен белгілі, ол кезде ірі қара, қой, шошқа және ешкі, атап айтқанда, трипиль мәдениетінің иелері жылқы шаруашылығы қола дәуірінен кең таралған (әсіресе дала халықтарында, бұрын скифтер). Князьдік дәуірде мал шаруашылығы айтарлықтай дамыса, жылқы шаруашылығы да әскери мақсатта дамыды. 15 ғасырдан бастап Батысқа, кейінірек Гетманаттың арғы жағындағы Сол жағалаудан Мәскеуге өгіздер мен қойлар экспортталатыны белгілі болды; Дегенмен, барлық уақытта мал шаруашылығы бірінші кезекте жергілікті халықтың сұранысын қанағаттандырды. Тек 18 ғасырдың аяғынан бастап Оңтүстік Украинада мал шаруашылығы нарықтық сипатқа ие болды: жүн мен өгіз экспорты. Бірақ далалар егістікке айналғаннан кейін азық-түліктің жетіспеушілігінен қой шаруашылығы төмендеп, ауыр тың топырақты жыртуға жақсы қамтамасыз етілген жылқылар ауыстырылды.

Мал шаруашылығы кешені- құрылымдық, теңгерімді және экономикалық дамыған маңыздыларының бірі. Ол мал шаруашылығы өнімдерін өндірумен және өңдеумен айналысатын ауыл шаруашылығы өндірісінің, тамақ және өңдеу өнеркәсібінің тұтас салаларының жиынтығын қамтиды. Ол жоғары құнарлы, жоғары калориялы және диеталық тағам өнімдерін (ет, сүт, жұмыртқа) және бағалы шикізатты (жүн, былғары, аң терісі және басқа да өнімдер түрлерін) өндіретін өнеркәсіптердің үлкен кешенін білдіреді. Демек, мал шаруашылығын дамыту – халықтың материалдық және мәдени өмір сүру деңгейін арттырудың шешуші шарттарының бірі.
Кешеннің өнеркәсіптік буыны азық-түлік және өңдеу өнеркәсібінің әртүрлі салаларынан тұрады, олар мал шаруашылығы салаларымен бірге мамандандырылған мал шаруашылығы өнімдері кешенін құрайды.
Негізінен мал шаруашылығын орналастыру және мамандандыру халықтың қажеттіліктерімен, сонымен қатар өнімді тасымалдау мүмкіндігімен анықталады. Сонымен қатар мал шаруашылығының жекелеген салалары ет, ет-сүт, қант, спирт, крахмал және сірне өнеркәсіптерімен байланысты.

Өнеркәсіптік ет кешені ең қуатты мамандандырылған кешендердің бірі болып табылады, оның қалыптасуы союға арналған өнімді мал мен құстың көп санының болуына, ет өңдеу өнеркәсібінің, қосалқы және қызмет көрсету салаларының жоғары даму деңгейіне байланысты. . Өнімді мал басының номиналды санының құрылымында ірі қара мал басым, шошқа, қой және құстың айтарлықтай аз үлесі бар.


Егер сізге сайтымыз ұнаса, достарыңызға біз туралы айтыңыз!

Ауыл шаруашылығы жануарларының түрлері

шошқа
қой
отандық қаз
тауық